건강하게 살기

아보카도&오트밀초간단 + 맛있는 아보카도 & 오트밀 활용 레시피입니다.아보카도, 오트밀은 다이어트에 좋은 음식으로 이미 유명하죠! 하지만 어떻게 활용해야지 맛있는지, 잘 모르시는 분들이 많습니다. 사실 이 둘은 둘다 밋밋한 맛이라 어떤 Side랑 같이 먹어도 맛있습니다. 우선 오트밀은 탄수화물이고, 아보카도는 지방입니다. 여기에 좋은 단백질까지 곁들여주면 최적의 조합이 됩니다. ① 첫번째로는 새우 요리를 곁들여봤고, ② 두번째로는 계란과 견과류를 곁들여 오트밀 팬케익을 만들어봤습니다.간단한 레시피와, 제가 사용한 제품들에 대해 소개해 드리겠습니다. (자세한 레시피 소개는 영상 보시면 더 쉽게 이해 가실거에요.^^) 1. 간장+마늘+새우 & 아보카도 오트밀 죽 (이름이 딱히 없어서! 길어요.^^)* 재료 ..

카카오닙스: 활력 증진, 지방 연소에 도움이 되는 슈퍼푸드 카카오닙스는 카카오 열매를 발효, 건조한 후 껍질을 제거해 잘게 부숴서 만든 것이다. 맛은 씁쓸하면서도 고소한데 다크초콜릿 일수록 씁쓸한 맛이 나고 몸에 좋다는 이유가 바로 이 카카오닙스의 함량이 높기 때문이다. 카카오는 초콜릿의 원료다. 카카오는 카카오 나무 열매의 씨앗으로 원래는 건강하고, 우리 몸에 좋은 영양소들이 가득하지만 초콜릿으로 가공된 후에는 이런 이점들이 많이 사라진 상태다. 원래 카카오 자체는 식물 영양소, 식물성 생리활성 물질(phytonutrients)이 많이 들어있고 각종 무기질, 페닐아틸아민등이 들어있다. 페닐아틸아민은 도파민 분비를 유도해 기분을 좋게 만들어 주는 물질이다. 따라서 카카오를 먹으면 집중도 잘 되고, 각성,..